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令和6年度新米 【湧き水栽培】農薬不使用玄米 ひのひかり 10㎏ 奈良の農家直送
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実りの秋を迎え、今年も新米の季節がやってまいりました。
これもひとえに皆様のご支援のおかげと深く感謝しております。
香り高く味わい深いお米に仕上がりました。
ミネラルを豊富に含んだ湧き水で作りました。
奈良県宇陀市 雄大な自然が今も残り、900m級の山々に囲まれた高原の町です。
ホタルを育む山里の棚田で、ミネラル分を豊富に含んだきれいな湧き水で大切に育てた生命力あふれる自然のお米です。
自分達や子供達が心底安心して食べることができるお米を、先祖代々農薬を使わずに培ってきた土壌の力で、昔ながらの自然農法で手間暇かけ、丹精込めて米を作っています。
また、買って下さるお客様の健康と幸せを願いながら精一杯育てています。
米ぬか・わら・もみがらを発酵させたものや、草を堆肥にしておりますので、甘くて粘りのあるおいしいお米ができます。
土が持っている力を生かし、太陽・水・土の力で栽培しています。
多少の緑色の玄米が混じっています。
人で言えば緑色の玄米は青年期。完全に成熟する前の状態。
お米は、全部が実ってしまう一歩手前が甘さも普通の玄米より、数段増します。
この緑色は葉緑素の緑です。
緑の玄米は、発芽玄米と同等以上のギャバが含まれています。
お米は昼夜の寒暖差の大きい土地で栽培されたほうが食味が増すため、奈良のお米はおいしいですよ。
冷めてもおいしいお米ですから、お弁当に最適です。
玄米です。
精米・分搗きのご要望は承っていません。
リサイクルの段ボールにて、佐川急便にて送らせて頂きます。
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