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切付け型三徳包丁 本割込
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無銘ですがとてもよくキレる三徳包丁です。
刃渡りは17cmほど。
刃先が切り付け型になっているので食いつきが良く、刃先を使った作業にも便利です
鋼材が全体に入った三層鋼の本割込、
錆は出づらい鋼が使用されています。
元は良い物だそうですが、
銘が消えてしまっているので詳細はわかりません。
多数包丁を使っていますが、
切れ味はかなり良い部類で刃持ちも良いです。
刃の黒幕、天然砥石で研いでおりますので
そのままご使用いただけます。
研ぎ傷、
錆跡などあります。
刃元に凹みが有りますが浅く
強度に問題があるようなものではありません。
その他コンディションは写真にてご確認下さい
中古品の為、
神経質な方のご購入はお控え下さい。
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