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岩手県産、我が家の平飼い鶏卵です!!
内容量 50個
10個入りモールドパックに入れてますので、お裾分けもしやすいですよ(^^)
ブラウンの卵も数が揃ってきましたので、少しずつですが白と茶を特に選別せずに混ぜてパックしております!
ブラウンの鶏には海藻類のエサを与えていますので黄身にコクがあります。お好きな方は是非、卵かけご飯で食べてみて下さい!
市販の餌(ホルモン剤、抗生物質、添加物、着色料)は一切使用していません!自家農園の無農薬野菜の残野菜、虫類、雑草など。たまに知り合いの漁師さんから頂いた小魚やアラ、牡蠣殻を砕いた物などもあげています。
水も大自然の山中にある我が家の井戸水を鶏達も飲んでいます。
大きな汚れは拭き取りますが、基本そのまま洗わずにパック詰めいたします。卵の表面には薄い膜があり雑菌から卵を守っています。水で洗うと膜が剥がれてしまい鮮度が落ちるスピードが早まります。無洗卵になりますのでご理解頂ける方のみご検討をお願いいたします。
生食期間…採卵日から2週間
発送する際に、箱に採卵日を記入し発送いたします。
賞味期限…無洗卵は常温で1カ月
*卵の採卵状況により記載予定日より発送までの日数にお時間を延長させて頂く場合があります*
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