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kJ-47cdd3c93dさん
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現在6,240円
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・2024/7/1放映 日本テレビ「ヒルナンデス!」紹介商品
火加減が簡単で失敗知らずのAKOMEYA TOKYOオリジナルの土鍋。
丈夫で手入れが楽なのが特徴です!
AKOMEYA TOKYOのブランドスタート時と同時に生まれた有田焼 黒釉 ごはん土鍋は「ふっくらもっちり」そして「香りよく」炊き上がるからお米を存分に美味しく味わえます!
※こちらの商品は、ギフトラッピング対応不可商品となります。
お客様からたくさんのレビューをいただいております!
・いつものお米の美味しさにびっくり。10分ほどで沸騰させて火を止めるだけという手軽さにも、改めて土鍋の良さに感動しました。
・工程が非常にシンプルで慣れない人でも簡単にできる。 しかも米が粒だっていて美味しい。最近では炊き込みご飯などアレンジしながら土鍋ライフをたのしんでおります。
・ふきこぼれないので助かってます!
・火加減を調節しないで強火で10分で炊けるのが素晴らしい! 一度使ったら手放せない!
●土鍋で炊くごはんがなぜおいしいか、それは熱伝導(遠赤外線)にあります。
昔から「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋とるな」と言われるように、最初から中火でも土鍋の熱は、はじめ弱く半ば位には強火になる、と言う原理で、ご飯を炊く事が出来るのです。中蓋の重みで圧力が加わり、芯までふっくら炊きあげます。
又、内釜に丸みをつけた事により外から内にお米が回転し、ご飯が立った状態になります。
これが土鍋でおいしいご飯が炊ける秘訣です。
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