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濃縮北海道ねこあし昆布だし 300ml 2本セット
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ねこあし昆布だし300ml 2本セット
北海道根室菌舞産の希少なねこあし昆布をそのまま練りこんだ濃縮液体だしです。
ねこあし昆布の粘りは普通の昆布のなんと１０倍！
ねばねばの中には水溶性食物繊維、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれ、潤いやつやを保つ働きや、もともと体が持っている「健康力」を最大限に引き出します。
また、ねこあし昆布は「マンニット」といううま味成分が多く、粘りのある茶褐色のダシ汁が取れます。
水の濃度によりますが、まろやかで甘味のある昆布水が作れます。
他の昆布にはない独特の甘い香りと旨味があるため、一度ハマると他の昆布では、物足りなくなるかも知れません。
昆布だしはアレンジ次第で色々な料理に使えます
味噌汁、だし巻き卵、煮物、おでん、漬物、しゃぶしゃぶ、お好み焼きなど。
薄めてご使用ください。
昆布だしは旨味の強い万能調味料に仕上げておりますので、ご使用の際にはよく振ってからお使い下さい。
通常は14～15倍に薄めて、具材などのだしとしてお使い下さい。
また、お好みで薄めず原液のまま、お醤油やタレの代わりにもお使い頂けます。
(昆布だし300mlを15倍に希釈すると4.5リットルのだしになります)
原材料
【ねこあし昆布だし】猫足昆布エキス、食塩、猫足昆布、猫足昆布粉末、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類（原材料の一部に大豆を含む）
【ねこあし昆布だしカツオ入り】猫足昆布エキス、食塩、カツオエキス、猫足昆布、猫足昆布粉末、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類（原材料の一部に大豆を含む）
【配送について】
沖縄、離島への発送不可商品
※本商品は沖縄、離島への発送は誠に勝手ながらキャンセルとさせて頂きます。
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
賞味期限 2025.09.24
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