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PRO CHEF 業務用スライサー SS-350A
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【高性能スライサー】
PRO CHEFのあまり出回っていないかなり状態が良い中古の350モデルです。
飲食店などの仕込みでキャベツの千切りがメインで使われますが、今回はオプション別売りの大根おろし用新品おろし旋盤（SS-D100）と中古1.2mm×3mm旋盤（SS-3012）が付属となります。
良品であり写真を見ていただければわかりますが刃欠けもなく切れ味抜群であっという間に仕込みが終わります。
飲食店・お弁当屋さん如何ですか？
動作確認済みで異音は有りません。傷はカバーロックの土台のネジ部にヒビがありますが使用上全く問題なし。
今回飲食店でよく使われる薄切りスライス、千切り、おろし（大根、山芋など）を全て行えるオプション旋盤付属で、旋盤も揃えるとなると相当な金額になるためとてもお得なセットになっています！
中古品なので微細な傷はありますが中古品としては美品かと思われます。ノークレームノーリターンで、写真の通りですが少しでも傷が気になる方は購入をお控えください。
【使いやすさ】
AC100Vの電源で動作し、大根おろしに関しては受け口が広いので中サイズ2本同時におろせます。穴開けて鷹の爪を入れてもみじおろしを作るもよし。
キャベツを切っても短時間でとんでもない量のカット野菜や千切りが作れます。
プロシェフシリーズの上位機種のためパワフルで速いですよ。
大量の大根おろしやもみじおろしを作る定食屋さんやフグ料理屋さん、キャベツの千切りを大量に使うトンカツ屋さんやハンバーガー屋さんなどにお勧めです。
※注意点は旋盤の軸が水を吸うと外れにくくなります。使用後は拭き取り注油、又はパーツクリーナーで掃除して外しておく事で錆や固着防止になります。この部分が錆で外れなくなったものが売られたりしておりますがコチラで錆び取り注油しておりますので購入者様が繰り返しメンテナンスすれば永くお使い頂けます。
- ブランド: 中部コーポレーション PRO CHEF
- モデル: SS-350A
- 電源: AC100V
- 消費電力: 300W
商品内容
・本体（材料押さえ含む）
・旋盤（基本旋盤+千切り旋盤SS-3012+新品おろし旋盤SS-D100）
・説明書（中古の為保証書は使えません）
送料はコチラ負担で佐川急便か福山通運になります。
商品の情報