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渋柿（市田柿原料柿） 13kg
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今年も市田柿農家より出品します
【やや小ぶりのためお得価格にて】 写真の品です
濃いオレンジ色で今むき頃です。受け取ってすぐ加工できる方に。
市田柿の加工は黄色や青めの柿は美味しく仕上がりません。
★写真と説明をお読みいただき納得してからの購入お願いします
★大きいサイズは後日出品予定です
★市田柿は枝をT字型にしません I字型が普通です ご注意ください
★今年も日焼けで表面が黒い柿が多めですが剥けばオレンジです
現在、個別のお返事ができないのでコメントなしで購入してください
【市田柿】
原料渋柿です（うまく仕上げれば）贈答用と同じものができるかも
化学肥料不使用栽培 除草剤不使用 樹齢100年柿もあります
消毒は基準内で行ってます 土づくりにとてもこだわってます
柿酢、漬物にも。そのまま熟すまで放置しておくと甘い熟し柿のデザートになります
原料柿なのでカゴに投げ入れて収穫するイメージです
お送りする際もダンボール箱にそのまま重ねて入れますので
郵送中も含めて打ち身になる場合があります
遠方の方、受け取りが遅くなる方、熟度が進みます
ある程度選んで詰めますが、枝キズや枝のないものが入る可能性があります
色々と気になる方は購入をお控えください
多少のキズ、熟れも皮を剝いて干せば問題なく干し柿になります
上手に渋を抜くのはゆっくりジワジワと乾かすイメージで
（これが難しいですが）どうぞ干し柿作りをお楽しみください
★オレンジ色が濃いものを加工するのが成功の秘訣
青味のある柿、黄色の柿ををむいても美味しく仕上がりません
我が家は基本的に青み果は収穫しません
果物の種類···柿
渋柿
市田柿
干し柿
種類···柿
商品の情報