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【新品未使用】 18-0ステンレス 中華鍋 ザーレン 27cm
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【新品未使用】
18-0ステンレス 中華鍋 ザーレン シャーレン ジャーレン 27cm ⑤
材料の油切り、湯切りに使用する調理器具。
鍋の中に広がっている食材をまとめてすくい上げたり、散らばりそうな食材をザーレンに乗せることで、一度に油通しすることができる。
魚や鶏を丸揚げするときに、形を崩さずにすくい上げることができる。
揚げ物だけでなく、湯通しや湯切りにも同様に使える。
新品未使用ですが、長年保管していたものです。小傷、汚れ、柄にサビなど少しあります。ご理解いただける方のご購入をお待ちしています。
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