カズ様専用❗紀州南部の南高梅の白干し梅❗梅農家直送❗切れ傷あり5L2kg送料込

本場紀州南部の南高梅です。梅農家直送です。今年、南部の梅畑で、ネットを敷いて、落梅で収穫した南高梅をその日のうちに、タンクに塩分20％で塩漬けしています。1ヶ月以上塩漬けした後、タンクから出して、ビニールハウスで梅が両面しっかり乾くまで、天日干した白干し梅です。切れ傷あり訳あり梅ですが、味は、A級品と何のかわりもありませんし、お買い得商品です！
保健所に登録済みです。そのままでは塩辛いですが、それが良いと言われる方もおられます。塩分が気になる方や塩辛いのが苦手な方は、使う分だけ7時間程水に浸けて塩抜きすれば食べやすくなります。お好みで、砂糖、はちみつなどに漬けても美味しいです。白干し梅は、常温で長く日持ちするので、賞味期限は特にありませんが、高温多湿を避け、一応一年とします。
withコロナで、まだコロナ感染は収束していません。
また、インフルエンザも゙流行しています。
梅干しのクエン酸バワーで、免疫力が上昇し、皆さんの健康維持に繋がれば嬉しいです。
今年は6月初旬の台風の影響などで、収穫前に梅の実が落とされたり、枝が折れたり被害があり、収穫量が不作となってしまいました。
昨年より送料も値上げあり、また肥料などの経費も高騰しており、厳しい状況で、皆様にご迷惑をおかけしますが、商品を値上げさせて頂いていました。
　しかし，梅干しは不景気で，1人でも多くの皆様に梅干しを食べて頂きたく、昨年の値段に戻すことにしました。
この機会に，よろしくお願いいたします。

現在地　 和歌山県みなべ町　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅干し品種　南高梅、白干し梅、塩分20%切れ傷あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売元　 みなべ町梅専業農家　
内容量　 　2kg　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造月日 　2024年3月
保存方法 　直射日光を避け、常温で保存してください
賞味期限 　2025年3月31日
製造者　 　竹中農園（竹中　友規）　
　　　　 　和歌山県日高郡みなべ町晩稲300

種類…梅干し

特徴...農家直送

商品の情報