≪夏から秋へ！≫、うっちゃんぎやーナナ、2.3kg、沖縄南部産

【商品情報】
（農薬と肥料は栽培期間中不使用のバナナです）
（バナナは緑色の状態で常温発送になります）

人生いろいろ。バナナもいろいろ。
食感がもちもちやさん。今年6月に実をつけ始め、収穫されるまでバナナの木にぶら下がって待っていました。その間に真夏日が続いて猛暑だったり雨続きの日だったりしましたが無事収穫を迎えました。熟させるほど甘くなります。

本数：27本
重量：2.3kg
収穫日：9月29日(日)

【特徴と説明】
★ペットのわんちゃんにデザートとしてバナナをあげる方がいますが、わんちゃんも食べすぎますので注意です。皮を剥いてあげることやわんちゃんのアレルギーなどにも気を付けてください。

★緑色の時は切り口のバナナの汁を洋服に着かないようにしてください。洗っても落ちません。

★皮がボコボコしていたり、傷があったり、実の大きさにばらつきはありますが味に問題ありません。

★簡単に水洗いしていますが土などが残っていることもあります。

★★バナナの実全体と付け根が黄色くなるまでお待ちください。青臭い匂いから甘い匂いに変わってきます。ただしスーパーで売っているバナナのような綺麗な黄色にはなりません。

★付け根がしっかり黒い状態になると皮が薄くなりもぎ取りやすくなります。一番甘みが増しています。

★★たま～に渋みも少し残っているほうが好きという人がいます。その場合は付け根に緑色が少し残っているタイミングで試食してみてください。

★★まれに種がバナナの中に残る場合がございます。

【賞味期限】
収穫してから7日前後が食べ頃の目安になります。バナナ全体が黄色みを帯びてから5日前後が賞味期限の目安です。10月10日頃

バナナの皮に部分的に黒っぽくなってきたり、付け根が黒く萎れてきたら完熟です。その後はできるだけ早くお召し上がりください。
冷蔵保存すると４、５日は長持ちします。
付け根の茎から切り離しすると冷蔵保存しやすくなります。
冷蔵中はゆっくり熟しますのでさらに甘み増します。

【デザートとして】
マスカルポーネとハチミツかけにしたり、クリームチーズサンドにしたり、チョコラスクとチョコのせにしたり。いろいろとお試しください。

・・・バナナをきっかけに世界中の人々が平和で幸せになりますように・・・

みのくに東1北2

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