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ミソノMISONO 牛刀 210mm 和包丁 210mm
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ミソノMISONO 牛刀 210mm 和包丁 210mm
*** 新製品****
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Misono（ミソノ）は岐阜県関市の包丁専門メーカーです。使い心地がよく、抜群の切れ味の包丁はプロの料理人からの評価がとても高く、海外でも高い人気を誇っています。
種類: 三徳包丁
刃の素材: モリブデン鋼（MOL） (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 60-61
刃付け: 両刃
刃渡り: 215mm
刃幅: 43mm
刃厚: 2.2mm
桂の素材: ステンレス
柄の素材: 合板
柄の長さ: 115mm
重さ: 159gam
* 注：箱が欠品しています
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種類···包丁・ナイフ
素材···ステンレス
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